Il nostro ristorante ha trenta posti e la cucina è concepita secondo i principi di un'alimentazione sana e rispettosa dell'ambiente e utilizza ingredienti stagionali tipici della tradizione locale, prodotti dalla propria azienda agricola che produce e trasforma alcuni prodotti provvisti di certificazione Biologica, come marmellate di pere, more, cedri, mandarini, arance, fichi, peperoncino o passate di pomodoro, sughi pronti, o confezioni di ceci, e alcune varietà tipiche di fagioli.

Inoltre l'Azienda Agricola produce un ottimo olio e grano biologico, con la cui farina prepara la pasta, il pane e le pizzette di vari gusti servite negli aperitivi.

Villa Cirimarco è ideale per organizzare piccoli banchetti o aperitivi sia nella sala ristorante che nell'intimità delle vecchie cantine o del museo del contadino, dove si possono apprezzare i caldi intonaci di terra e paglia.

Aperto tutto l'anno, per gli ospiti esterni è gradita la prenotazione.